Fırınlı Tezgahsız Barbekü
Fırınlı tezgahsız barbekü, pişirme ünitesini mevcut bir hazırlık alanından ayrı konumlandırmak isteyen projelerde değerlendirilebilir. Izgara ve fırın kullanımını aynı gövdede düşünürken yanına uzun bir tezgâh eklemek zorunda kalmadan yerleşim alternatiflerini karşılaştırabilirsiniz.
- Yakıt
- Odunlu
Hazne, kaplama, baca ve montaj kapsamı projenize göre birlikte netleştirilir.
- Kendi üretimimiz
- Kendi montaj ekibimiz
- Tuzla fabrika showroom
Teknik bilgiler
Teknik özellikler
Değerler üretici verisidir; uygulama koşullarına göre farklılık gösterebilir.
| Yakıt türü | Odunlu |
|---|
| Fırın | Var |
|---|---|
| Tezgâh | Entegre uzun tezgâh yok |
| Yanma odası | Çift cidarlı yalıtım |
| Davlumbaz | Çift cidarlı yalıtım |
| Pişirme ızgarası | 304 kalite paslanmaz çelik |
| Izgara ayarı | 3 kademe |
| Baca bileşenleri | 1 metre krom boru ve lodos tip şapka |
| Fırın tabanı | Pizza taşı |
| Fırın sıcaklık takibi | Termometre |
Ölçü çizimleri
Kaplama ve yerleşim gösterimleri uygulama projesi yerine geçmez. Çizim ile tablo arasında farklılık varsa teknik ekibimiz netleştirir.
Ürün hakkında
Fırınlı Tezgahsız Barbekü
Bifire Şömine ile pişirme ünitesini mevcut tezgâhınıza ve oturma alanınıza göre konumlandıralım. Ayrı bir uzun tezgâh eklemeden fırın ve ızgara ihtiyacınızı aynı noktada karşılayan bir yerleşim geliştirebiliriz.
Mevcut bahçe mutfağına nasıl dahil edilir
Yakınınızda zaten bir hazırlık tezgâhı bulunuyorsa, ürün ile o yüzey arasındaki hareketi planlayın. Sıcak ekipmanı taşıyacağınız yolun oturma veya servis alanıyla çakışmaması önemlidir. Tezgâhsız seçimde pişirme araçlarını nereye bırakacağınızı ve temiz ekipmanla kullanılan ekipmanı nasıl ayıracağınızı baştan belirleyin.
Model seçimi ve yerleşim
Tezgâhlı seçenekler daha bütünleşik bir çalışma hattı sunarken bu düzen bağımsız bir pişirme noktası düşünmeye elverişlidir. Ancak daha kısa gövde, etrafında kullanım boşluğu gerekmeyeceği anlamına gelmez. Yerleşim kararını gerçek ölçüler ve teknik incelemeyle netleştirin.
Yapı ve kullanım özellikleri
Yanma odasını çevreleyen yalıtım
Yanma odası, iki sac katmanı arasındaki yalıtımla çevrelenir. Çift cidarlı bu düzen, pişirme bölümünde oluşan ısının korunmasını destekler. Yanma haznesi ile dış yüzey arasındaki yapı, barbekünün bütüncül tasarımının bir parçasıdır.
Yalıtımlı davlumbaz yapısı
Davlumbaz da çift cidarlı ve yalıtımlı olarak tasarlanır. Yanma odasıyla birlikte ele alınan bu bölüm, sıcak gazların baca bağlantısına yönlendirildiği üst yapıyı oluşturur.
Davlumbaz içinde fırın bölümü
Fırın, yalıtımlı davlumbaz bölümü içinde yer alır. Alt tarafta oluşan ısıdan yararlanan bu yerleşim, ızgara kullanımının yanında fırında pişirme seçeneği de sunar.
Pizza taşıyla tabandan ısı dağılımı
Fırın tabanındaki pizza taşı, alt bölümden aldığı ısıyı pişirme yüzeyine yaymaya yardımcı olur. Taş tabanın kullanımı, pişirilecek yiyeceğe uygun ön ısıtma ve pişirme yöntemiyle birlikte ele alınmalıdır.
Fırın iç yüksekliği
Fırının iç hacmi, yiyeceğin çevresinde ısının yayılmasını destekleyecek yükseklikte düzenlenmiştir. Yerleştirilecek kap ve tepsilerin boyutları, fırının kullanılabilir iç hacmiyle birlikte değerlendirilmelidir.
Vitroseramik cam ve kapak fitili
Fırın ve ızgara kapaklarında ısıya dayanıklı vitroseramik cam ile ısıya dayanıklı ithal fitil kullanılır. Kapakla gövde arasına yerleşen fitil, istenmeyen hava geçişini ve ısı kaybını sınırlamaya yardımcı olur.
Fırın termometresi
Fırın yüzeyindeki termometre, pişirme sırasında fırın sıcaklığını takip etmeyi kolaylaştırır. Sıcaklık göstergesiyle pişirme sürecini izleyebilir; yiyeceğe uygun süre ve sıcaklık düzenini uygulayabilirsiniz.
Donanım ve kullanım ayrıntıları
Izgara bölümünde ateş tuğlası
Izgara haznesindeki ateş tuğlası kaplama, pişirme bölgesinde sıcaklığın korunmasına yardımcı olur. İç kaplama, doğrudan ateşin bulunduğu alanın yapısal düzenine dahil edilmiştir.
Sıcak yüzeylerde seramik boya
Izgara bölümünde ve fırın yüzeylerinde ısıya dayanıklı seramik boya kullanılır. Sıcak bölümlerde kullanılan bu kaplama, doğrudan ateş almayan dış yüzeylerin elektrostatik toz boyasından farklıdır.
Dış gövdede elektrostatik toz boya
Doğrudan ateş almayan dış sac yüzeyler elektrostatik toz boya ile kaplanır. Bu yüzey katmanı, sacın dış ortamla doğrudan temasını sınırlar. Kaplamayı korumak için çizici temizlik araçlarından kaçınılmalı ve yüzey hasarları bakım sırasında değerlendirilmelidir.
304 kalite pişirme ızgarası
304 kalite paslanmaz çelik ızgara, yiyeceklerin yerleştirildiği pişirme yüzeyini oluşturur. Kullanımdan sonra uygun yöntemle temizlenmesi, yağ ve yiyecek kalıntılarının birikmesini önlemeye yardımcı olur.
Üç kademeli ızgara yüksekliği
Yanma bölümündeki üç raf seviyesi, ızgaranın ateşe uzaklığını değiştirmeyi sağlar. Hazırladığınız yiyeceğe ve pişirme aşamasına göre ızgara konumunu seçebilirsiniz. Ayarlama işlemi sırasında sıcak yüzeylerle temas etmeyecek şekilde ürünün kullanım talimatları izlenmelidir.
Boru ve baca şapkası
Ürün kapsamında 1 metre krom boru ve lodos tip baca şapkası bulunur. Baca bileşenleri, barbekünün konumu ve çevredeki yapılarla birlikte değerlendirilmelidir. Saha için gereken ek bağlantılar ve baca düzeni uygulama planında belirlenir.
Ahşap yan yüzeyler
İroko ahşap detaylar gövdenin koyu metal yüzeyleriyle birlikte kullanılır. Ahşap bölümlerin görünümünü korumak için dış ortam koşullarına uygun bakım uygulanmalı, sıcak ekipman bu yüzeylere doğrudan bırakılmamalıdır.
Ölçüler ve proje hazırlığı
Bifire Şömine ile ilk değerlendirme için alanın genel fotoğraflarını, yaklaşık ölçülerini, zemin bilgilerini ve kullanım beklentinizi paylaşabilirsiniz. Masa, kapı, pencere ve komşu kullanım alanlarıyla ilişkiyi birlikte inceleyelim. Kesin ölçüler, bağlantılar ve iş kapsamı netleştikten sonra uygulama planı oluşturulur.
Açık hava kullanımında nelere dikkat edilmeli
Barbeküyü açık havada, yanıcı yüzeylerden gerekli uzaklıkları koruyarak kullanın. Kapalı balkon, garaj veya iç mekâna yerleştirmeyin; baca eklenmesi ürünü kendiliğinden kapalı kullanıma uygun hale getirmez. Yakıt ve pişirme sırasında kapak konumu için ürünün kullanım talimatını izleyin. Sıcak külü yanıcı kaplara boşaltmayın.
Fiyat ve uygulama kapsamı
Ürünün donanımı, sevkiyat ve montaj kapsamı toplam teklifi belirler. Zemin hazırlığı ve baca bağlantıları teklif içinde ayrı açıklanır. Ürün bedeliyle tamamlanmış uygulamanın kapsamını birlikte değerlendirelim.
Sık sorulan sorular
Bu modelde fırın bulunur mu?
Bu seçenek, ızgara kullanımının yanında fırın bölümünü de içerir.
Evye ve depolama alanı var mı?
Bu seçenekte hazırlık yüzeyi ve depolama ihtiyacını mevcut bahçe düzeniniz veya ayrı modüllerle birlikte planlayabiliriz.
Bahçemde ne kadar alan ayırmalıyım?
Ürünün dış ölçülerine ek olarak kullanım, kapak hareketi, bakım erişimi ve servis geçişleri için alan bırakılmalıdır.
Montaj ve tesisat teklife dahil mi?
Teklifte sevkiyat, montaj ve bağlantı işleri ayrı ayrı tanımlanır. Projenizin gerektirdiği işleri ilk görüşmede birlikte netleştirelim.
Modeli showroomda inceleyebilir miyim?
Görmek istediğiniz barbekü veya malzemenin teşhir durumunu randevu öncesinde ekibimizle görüşerek ziyaretinizi planlayabilirsiniz.
Kararınızı Tuzla fabrika showroomunda somutlaştıralım
Mevcut hazırlık alanınızı bağımsız bir fırın ve ızgara ünitesiyle tamamlayalım. Bahçenizin fotoğraflarını Tuzla fabrika showroom görüşmesine getirin; pişirme noktasıyla tezgâh arasındaki ilişkiyi, kapak kullanımını ve malzemeleri birlikte değerlendirelim.
